Råmjölksmätare enligt Brix-skalan som hjälper till att ge en snabb bedömning av kvalitén på råmjölken.
Kvaliteten på råmjölken mäts genom att placera några droppar råmjölk på mätaren. Var noga med att det inte blir några bubblor. Läs av mätaren genom att rikta mätaren mot en ljuskälla. Riktlinjer för utvärdering av råmjölken:
- Under 18% bör råmjölken inte ges under kalvens första dygn
- 18%-22% råmjölken kan ges första dygnet om man ger en större volym
- 22% eller mer, kan ges första dygnet men kan även frysas in
- 25% eller mer är optimalt för infrysning